Aktualności
Zakończyły się targi "GastroTrendy" wraz z szeregiem imprez towarzyszących.
Sporym zainteresowaniem cieszyły się prezentacje wygłaszane przez Fritz'a Storm'a, również jego obecność na stoisku firmy Strauss przyciągnęła wielu fanów. Każdy pasjonat kawy chciał podpatrzyć technikę Mistrza, a także zamienić z nim kilka słów. Fritz'a bardzo ucieszyła formuła "Olimpiady Kawy" i zaskoczyło go ogromne nią zainteresowanie. Podczas "Olimpiady" został pobity rekord Polski w przygotowywaniu espresso na czas. Zawodnik "Coffee Heaven" Piotr Kaczorowski w ciągu sześciu minut przygotował 44 poprawne filiżanki espresso (czas ekstrakcji każdej musiał wynieść ponad 25 sekund, a objętość naparu zawierać się w zakresie 25-35 ml)! Całe zawody wygrali młodzi bariści "Coffee Heaven", ale wszystkich zaskoczyło zajęcie drugiego miejsca przez zawodników "Świata Lodów". Bariści tej sieci byli przygotowywani i szkoleni przez naszych pracowników. W trakcie zawodów, jak i podczas swojej codziennej pracy, używają oni mieszanki MK Cafe Espresso Professional.
Poniżej szczegółowe wyniki "Olimpiady Kawy":
| Miejsce | Sieć /konkurencja | Latte Art |
Coffee in Good Spirits | Espresso na czas |
Cup Tasting |
Total |
| 1 | Coffee Heaven |
39 | 58 | 72 | 19 | 188 |
| 2 | Świat Lodów |
35 | 49 | 64 | 12 | 160 |
| 3 | Green Coffee |
40 | 47 | 44 | 21 | 152 |
| 4 | I Ccoffee |
32 | 45 | 46 | 27 | 150 |
| 5 | MK Cafe |
38 | 42 | 40 | 29 | 149 |
| 6 | Lodomania |
30 | 44 | 40 | 12 | 126 |
| 7 | Empik Cafe |
28 | 41 | 36 | 15 | 120 |
W Mistrzostwach Polski Cup tasting wzięło udział dwudziestu zawodników. Niestety, tym razem naszym reprezentantom nie udało się zakwalifikować do ścisłego finału.
Poniżej zwycięzcy Mistrzostw Polski Cup Tasting oraz miejsca zajęte przez naszych pracowników:
1. Błażej Stępin
2. Mikołaj Panasik
3. Leszek Jędrasik
5. Marcin Rusnarczyk
6. Przemysław Woroch
9. Ewelina Wyborna
11. Michał Gozdecki
14. Błażej Walczykiewicz
Wstecz <
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się z naszym najbliższym oddziałem handlowym i odkryj wszystkie wymiary najwyższej jakości kawy oraz profesjonalizm ekspresów do kawy w Twoim lokalu!
54-440 Wrocław
tel. (071) 352 07 16 wew.13
wroclaw@strauss-group.pl
ul. Poznańska 50
62-080 Tarnowo Podgórne
Tel./fax (061) 816 68 52
poznan@strauss-group.pl
40-158 Katowice
tel. (032) 209 59 51
fax. (032) 258 73 97
katowice@strauss-group.pl
02-261 Warszawa
tel. (022) 868 38 75
fax (022) 868 38 75 wew.12
warszawa@strauss-group.pl
71-215 Szczecin
tel./fax (091) 485 81 20
szczecin@strauss-group.pl
90-562 Łódź
tel. (042) 632 24 46
fax (042) 634 07 82
lodz@strauss-group.pl
31-357 Kraków
tel. (012) 637 72 62
fax (012) 637 72 62 wew.13
krakow@strauss-group.pl
81-036 Gdynia
tel. (058) 781 74 65
fax (058) 781 74 66
gdynia@strauss-group.pl
