Aktualności

Zakończyły się targi
18/11/2010

Zakończyły się targi "GastroTrendy" wraz z szeregiem imprez towarzyszących. 

Sporym zainteresowaniem cieszyły się prezentacje wygłaszane przez Fritz'a Storm'a, również jego obecność na stoisku firmy Strauss przyciągnęła wielu fanów. Każdy pasjonat kawy chciał podpatrzyć technikę Mistrza, a także zamienić z nim kilka słów. Fritz'a bardzo ucieszyła formuła "Olimpiady Kawy" i zaskoczyło go ogromne nią zainteresowanie. Podczas "Olimpiady" został pobity rekord Polski w przygotowywaniu espresso na czas. Zawodnik "Coffee Heaven" Piotr Kaczorowski w ciągu sześciu minut przygotował 44 poprawne filiżanki espresso (czas ekstrakcji każdej musiał wynieść ponad 25 sekund, a objętość naparu zawierać się w zakresie 25-35 ml)! Całe zawody wygrali młodzi bariści "Coffee Heaven", ale wszystkich zaskoczyło zajęcie drugiego miejsca przez zawodników "Świata Lodów". Bariści tej sieci byli przygotowywani i szkoleni przez naszych pracowników. W trakcie zawodów, jak i podczas swojej codziennej pracy, używają oni mieszanki MK Cafe Espresso Professional.

Poniżej szczegółowe wyniki "Olimpiady Kawy":

 

Miejsce Sieć /konkurencja Latte Art
Coffee in Good Spirits Espresso na czas
Cup Tasting
Total
 1 Coffee Heaven
 39  58  72  19  188
 2 Świat Lodów
 35  49  64  12  160
 3 Green Coffee
 40  47  44  21  152
 4 I Ccoffee
 32  45  46  27  150
 5 MK Cafe
 38  42  40  29  149
 6 Lodomania
 30  44  40  12  126
 7 Empik Cafe
 28  41  36  15  120

 

W Mistrzostwach Polski Cup tasting wzięło udział dwudziestu zawodników. Niestety, tym razem naszym reprezentantom nie udało się zakwalifikować do ścisłego finału.

Poniżej zwycięzcy Mistrzostw Polski Cup Tasting oraz miejsca zajęte przez naszych pracowników:

1. Błażej Stępin
2. Mikołaj Panasik
3. Leszek Jędrasik
5. Marcin Rusnarczyk
6. Przemysław Woroch
9. Ewelina Wyborna
11. Michał Gozdecki
14. Błażej Walczykiewicz


Wstecz <



Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się z naszym najbliższym oddziałem handlowym i odkryj wszystkie wymiary najwyższej jakości kawy oraz profesjonalizm ekspresów do kawy w Twoim lokalu!

ul. Rogowska 127
54-440 Wrocław
tel. (071) 352 07 16 wew.13
wroclaw@strauss-group.pl
Swadzim k/Poznania
ul. Poznańska 50
62-080 Tarnowo Podgórne
Tel./fax (061) 816 68 52
poznan@strauss-group.pl
ul. Owocowa 10 b-c
40-158 Katowice
tel. (032) 209 59 51
fax. (032) 258 73 97
katowice@strauss-group.pl
ul. Robotnicza 21
02-261 Warszawa
tel. (022) 868 38 75
fax (022) 868 38 75 wew.12
warszawa@strauss-group.pl
ul. Łukasińskiego 110
71-215 Szczecin
tel./fax (091) 485 81 20
szczecin@strauss-group.pl
ul. Łąkowa 11
90-562 Łódź
tel. (042) 632 24 46
fax (042) 634 07 82
lodz@strauss-group.pl
ul. Josepha Conrada 63
31-357 Kraków
tel. (012) 637 72 62
fax (012) 637 72 62 wew.13
krakow@strauss-group.pl
ul. Pucka 35
81-036 Gdynia
tel. (058) 781 74 65
fax (058) 781 74 66
gdynia@strauss-group.pl